明虾的做法大全视频

  • 虾仁芦笋-保护血管 2015-11-28 20:48:06

    虾仁芦笋 【食材调料】 虾仁、芦笋、盐、胡椒粉、白糖、鸡粉、味精、蒜片。 【制作步骤】 1、取一碗,放入少许的盐、胡椒粉、白糖、鸡粉、味精用花雕酒调开。然后加入少许的清水,用筷...

  • 大虾灶韭黄-补肾壮阳 2015-11-24 22:23:23

    配料:鲜虾250克,嫩韭黄100克,香醋、姜末、精盐、味精、湿淀粉、植物油、料酒、酱油皆适量。 制法:把虾在水中静养1小时,去杂,取虾仁装碗,加湿淀粉抓揉。把韭黄择洗干净切成寸段。...

  • 葱香茄汁虾 2015-11-24 16:22:59

    配料:番茄酱40克,虾仁200克,葱白75克,色拉油50克,酒酿20克,辣椒糊5克,白糖10克,姜5克,蒜10克,辣椒油5克,盐5克,味精5克,淀粉15克,鸡蛋1个。 制法:把虾仁去杂,控干,装大碗,...

  • 虾仁紫菜汤面 2015-11-24 14:41:31

    配料:虾仁20克,鸡蛋1个,紫菜100克,挂面200克,植物油、精盐、葱花适量。 制法:虾仁用沸水泡软。鸡蛋打入碗内调匀。紫菜泡发,撕碎。锅上火,油烧热,煸入葱花,加水,放虾仁煮沸,...

  • 紫菜虾卷赛螃蟹 清心明目、补充维生素 2015-11-11 00:34:09

    原料及作用 紫菜:营养及软坚;胡萝卜、芹菜:健胃、助消化、降血压;鸭蛋黄:明目,平肝;鲤鱼片:营养、催乳、健胃、利水;芝麻:润肠、和血、补肝肾;海虾:治痘疮、下乳汁、壮阳...

  • 巴戟薤白爆白虾的做法与功效 2015-11-08 20:07:26

    巴戟薤白爆白虾 做法: 将蜜制巴戟5克蒸15分鐘备用,将薤白(别名小根蒜、山蒜,30克)去皮洗净,将白虾(200克)去虾枪,用盐、花雕酒醃好备用; 锅中倒入油烧至七成热,将白虾倒入爆至皮脆...

  • 鲜菌敲虾片的做法 2015-10-16 09:53:25

    【制作步骤】 1、鲜虾开背去除虾线,虾包和虾线一定要去除干净。 2、虾肉加入盐、料酒、水淀粉腌制。封一层油可以使虾肉更滑嫩。 3、将腌制好的虾肉放入食品装内,用酒瓶拍打成薄片。...

  • 菌汤虾滑的做法【视频+笔记】 2015-05-30 16:29:16

    【食材调料】 香菇、金针菇、虾、荸荠。 【制作步骤】 1、虾与的荸荠的比率为3:1放入一个小碗中,拌在一起,成糊状。 2、加入盐、料酒、胡椒粉、少量糖,如果太稀时加入干淀粉,放在旁...

  • 捶虾的做法【视频+笔记】 2015-05-22 08:57:25

    【食材调料】 海白虾、姜、葱、淀粉、菜心。 【制作步骤】 1、虾去壳留尾,去掉沙线,加点盐、胡椒粉抓均匀。 2、葱姜用刀背拍一下,用水泡出葱姜水。 3、桌面上放上淀粉,把虾粘上生粉...

  • 脆皮虾的做法【视频+笔记】-白常继 2015-05-11 17:04:13

    家政女皇菜谱20150505【食材调料】 海皮虾、淀粉、葱、姜、蒜、辣椒。 【制作步骤】 1、虾去头去须(不去皮),中间划开取出虾线,在切开肉一面粘上淀粉,静置2分钟让虾把淀粉吸进去。 ...

  • 龙井虾仁的做法【视频+笔记】 2015-05-05 11:43:29

    饮食养生汇菜谱【食材调料】 龙井、虾仁、鸡蛋、料酒、生粉、水淀粉、盐、糖、白胡椒粉。 【制作步骤】 饮食养生汇20150504期节目视频,视频的最后讲龙井虾仁的做法...

  • 鲜虾冬瓜蓉的做法【视频+笔记】 2015-05-02 23:48:05

    【食材调料】 火腿肠、冬瓜、鲜虾、鸡蛋、淀粉、盐、白糖、胡椒粉。 【制作步骤】 1、把冬瓜切成丝,把火腿肠切成细丝。 2、在虾仁上撒上盐、料酒、鸡蛋(蛋清)、淀粉。 3、锅中少来点...

  • 芡实的吃法-鸡头米虾仁 2015-04-02 11:24:47

    芡实的食用方法,这道“鸡头米虾仁”被戏称:跟温婉秀美的江南女子一样。鸡头米是太湖水八珍之首,有健身明目这功效。鸡头米清香宜人,搭配荸荠的爽脆清甜,加上虾...

  • 鲜虾炒牛奶的家常做法【视频+笔记】 2014-11-09 16:50:43

    1、牛奶和蛋清的比例在1:1比较好,而且也可以加入少许糖,能起去除蛋腥味和提鲜的作用;2、炒鲜虾牛奶的时候,火一定不能大,不然容易炒糊;(《饮食养生汇》20141106视频从第25分钟开始...

  • 家政女皇20141006糖醋小排,蒜蓉开边虾 2014-10-06 19:58:27

    河北卫视家政女皇20141006《时代记忆-新世纪》。糖醋小排的做法、蒜蓉开边虾的做法、蘸汁秋葵的做法。...

  • 蛋卷虾的做法【视频+笔记】 2014-07-15 12:18:34

    【食材】蛋卷,鲜 虾 ,鸡蛋,盐,料酒,沙拉酱,柠檬汁,炼乳; 【制作步骤】 1、虾事先去壳,加入盐,料酒,鸡蛋清抓匀腌制,拍上淀粉,串上竹签,备用; 2、沙拉酱,柠檬汁,炼乳混...

  • 黄油柠檬虾的做法【视频+笔记】 2014-07-15 07:47:21

    【食材】明 虾 、柠檬、青蒜、洋葱; 【调料】黄油、酱油、料酒、盐、白糖、鸡粉; 1、青蒜切小段、洋葱切片,柠檬切片,备用; 2、热锅热油,加入黄油,小火融化,炒香青蒜,洋葱,倒...

  • 油爆河虾的做法【视频+笔记】 2014-06-03 12:15:57

    【食材】小酒量、香葱、葱姜蒜; 【调料】黄河、白糖、酱油、盐; 【制作步骤】 1、将新鲜的小河鲜清洗干净后沥干水分。 2、油温达到6层热的时候下入河虾,大火炸至外壳变红后捞出备用...

  • 菠萝炒虾球的做法【视频+笔记】 2014-05-17 12:06:54

    【食材】菠萝,明虾,青椒,湿淀粉; 【调料】番茄酱,白米醋,白糖,盐; 【制作步骤】 (1)虾事先背部剞刀,倒入开水锅汆烫,变色捞出。青椒切小块,备用; (2)热锅热油,倒入青...

  • 珍果虾球的做法【视频+笔记】 2014-05-13 12:30:40

    【食材】虾仁、银杏、腰果、核桃仁、红腰豆、芥蓝笋、辣鲜露。 【制作步骤】 1、缎带虾仁上浆,上浆时蛋清不要放得太多,否则出锅的虾仁看起来没有那么清亮。 2、银杏和生腰豆要焯熟再...

  • 青瓜(黄瓜)煮明虾的做法视频 2014-05-10 12:20:31

    【食材】明虾、青瓜、生姜; 【调料】盐、鸡精 【制作方法】 1、黄瓜切段,生姜切成片备用。 2、起锅加入清水和姜片,待水煮开后,加入黄瓜和虾仁,盖上锅盖再次煮开,调入鸡精、盐就...

  • 荔枝炒虾仁的做法【视频+笔记】 2014-05-04 23:41:56

    【食材】荔枝、虾仁、青瓜、蒜头、生粉。 【调料】盐、鸡粉、白糖、香油。 【制作步骤】 1、虾去头壳留尾,背部剞刀去炒线,加入一点盐、水和生粉抓均,入烧开的热水中氽烫捞出。 2、...

  • 虾仁粉丝汤的做法【视频+笔记】 2014-05-04 23:08:11

    【食材】粉丝、鲜虾、丝瓜、葱、蒜、姜。 【调料】盐、鸡精、香油; 【制作步骤】 1、丝瓜切志,葱切末,备用。 2、油烧热,爆香姜蒜片,再连油一起倒入烧开的热水中。 3、接着加入虾仁...

  • 脆皮虾的做法【视频+笔记】 2014-04-29 23:15:31

    【食材】鲜虾、玉米淀粉、吉士粉、柠檬、葱姜、青红椒; 【调料】香醋、盐、白糖; 【制作步骤】 (1)玉米淀粉,吉士粉混合均匀,虾事先开背去纱线,在虾背蘸上一层粉; (2)热锅热...

  • 香波咕嘟虾的做法【视频+笔记】 2014-04-23 23:03:15

    【食材】明虾、菠萝、青椒、湿淀粉、油炸粉; 【调料】番茄沙司、白米醋、白糖、盐; 【制作步骤】 1、虾事先煮熟去壳,菠萝切块,青椒切小片;取油炸粉加清水搅拌成线性面糊,备用。...

  • 酸辣泡虾的做法【视频+笔记】 2014-04-11 17:22:30

    【食材】 【调料】 【制作步骤】 1、虾去头,易除虾肠,放入滚水中煮到虾身颜色变红后捞出。 2、取一个大容器,倒入煮熟的虾、泡野山椒、红米椒、柠檬汁、柠檬片、白醋、白糖和鸡精,...

  • 薏仁鲜虾煲的做法【视频+笔记】 2014-04-10 15:45:11

    【食材】鲜虾、薏仁、枸杞、百合、莲子。 【调料】盐、白糖 【制作步骤】 1、莲子、薏仁事先煮热,回锅,再次加热,倒入牛奶一起大火煮开。 2、锅里水烧开,加入虾仁焯孰捞出。 3、牛奶...

  • 奶油焗虾的做法【视频+笔记】 2014-04-08 23:32:08

    【食材】大明虾、青红甜椒; 【调料】芝士、黑胡椒碎、淡奶油; 【制作步骤】 1、虾子剪去长须,开背挑去肠泥,备用。 2、虾背铺上芝士,彩椒粒加适量淡奶油拌匀放在芝士上,接着撒上...

  • 海鲜(螃蟹)粥的做法【视频+笔记】 2014-04-08 23:10:39

    【食材】大米、螃蟹、鲜虾、香芹、咸菜、香葱。 【调料】蚝油、料酒、盐、鸡精。 【制作步骤】 1、蟹切块,虾去沙肠剪两段,咸菜切丝备用。 2、取米和水(1:6)熬一锅白粥,煮熟后加入...

  • 天天饮食辣子虾的做法【视频+笔记】 2014-04-08 10:47:50

    【食材】鲜虾、干辣椒、白芝麻、葱姜。 【调料】盐、料酒、白胡椒粉 【制作步骤】 1、剪掉虾头,虾须开背挑出虾线,用盐、料酒、白胡椒粉腌制。用盐、料酒、酱油和白糖调制碗汁备用。...