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橘皮的功效与作用_橘皮粥的做法

来源:生活养生网 作者:海浪时间:2016-06-29

冬末被春是一个属于肝脏的季节,肝的生理特点是属于生发,大自然和人体的这气机应该是向上向外的发展。如果肝气不能得到正常的生 发,这会倒导致肝气郁结这个病理。肝气郁结在饮食上要怎么调整呢?我们平时所吃的橘子一类的食品具有非常好的梳肝理气的疗效。橘子皮就有梳肝理气的作用, 另外橘子皮还有理气健脾的功效(今天我们用的是新鲜的橘子皮,中医入药用的是陈皮,陈皮的药用价值要比新鲜的药用价值好一些)。今天给大家介绍一下橘皮 的做法。

橘子皮的功效作用

陈皮里面槲皮素含量非常高,所以它的抗氧化的能力非常强。橘子皮的主要功效主要有以下几点。

1、梳肝理气

2、理气健脾

3、燥湿化(陈皮比新鲜皮的效果更好)

我们知道肝不好容易发脾气,肝不好还会影响我们身体中的哪些脏腑呢。在中医里面肝跟脾的关系是最为密切的,它两是相克的这种关系。肝郁以后还会横逆撑脾,所以肝不好也会影响到脾胃的消化功能,食欲差不想吃东西,同时也会导致大便不调。

橘皮粥的做法

橘皮粥的主要食材

大米,玫瑰花,新鲜的橘皮

橘皮粥的主要步骤

1、选橘子皮,将其切成细末(切成细末可加强粥的口感,而已营养容易被吸收)

2、将准备好的大米放入锅中煮成粥。

3、当粥煮到七分熟的时候放入玫瑰花和橘皮,到煮熟为止这样就做好了。

如果你平时发现自己看发脾气了,不防试试我们给您推荐的橘皮粥,让你每天都有好心情。

橘皮粥

(橘皮粥)

功效与作用

玫瑰花:配合橘子皮梳肝解瘀的效果会更好,另外玫瑰花还有活血化瘀的作用,所以它也有很好的美容的效果。在中医学里面红色的为入血份,所以玫瑰花也有很好的活血化瘀的作用。

橘子皮:如果你选择用陈皮的话可以将它研磨后再来做粥