当前位置:首页 > 家常菜谱 > 做菜教学视频 > 家政女皇菜谱 > 正文

洋葱木耳烧白菜的做法

来源:河北卫视家政女皇 作者:百山夕养生网整理时间:2016-06-20

洋葱木耳烧白菜

(洋葱木耳烧白菜

厨师

中国烹饪大师、鲁菜创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨——张少刚

食材调料

洋葱、木耳、白菜、盐、胡椒粉、香油。

制作步骤

1、洋葱切丝、木耳去根泡发,白菜手撕成片。注意白菜要选用叶的部分,不用帮的部分。

2、锅中下底油,下洋葱煸至焦黄,让香气出来。

3、下入白菜,撒盐翻炒后,放酱油,水、胡椒粉,炒至白菜塌了。下入木耳,快速翻炒,出锅前点香油即可。

(家政女兵20160620期节目视频,洋葱木耳烧白菜的做法)