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饥饿到大脑的严重后果之喂养饥饿的大脑_养生堂20180519

来源:养生堂新浪博客 作者:百山夕养生网整理时间:2018-05-21
以下内容为北京卫视BTV养生堂20180519期节目《喂养“饥饿”的大脑》视频和要点笔记。今天主要介绍专家指出:大脑最怕有三“饿”!分别是:缺氧、缺糖、缺觉!一旦“饿”到大脑,大脑就会损伤,记忆障碍都是轻的,有的人大脑出现“洞”,有的人甚至危及生命!那么,大脑最怕的这三个“饿”,到底有何奥秘呢?我们又该如何保养我们自己的大脑呢?北京大学第一医院神内专家黄一宁为您讲述:如何喂养“饥饿”的大脑!
 
大脑饥饿
 
专家:
黄一宁:北京大学第一医院神经内科主任
 
大脑变笨
 
大脑变笨、大脑出现生死危机,这些现象都与大脑的三个“饿”有关系。比如有的饿,会让大脑吞噬大脑神经元,从而变笨;有的饿,会让大脑里出现可怕的“洞”!专家指出:大脑消耗的能量巨大,大脑最喜欢的是那些能够持续、稳定供给能量的食物。那么,下面哪些食物符合要求呢:砂糖、白米饭、馒头、南瓜、果糖、荞麦面包、猪肉、黄豆?更多精彩内容,敬请关注《养生堂》。
 
拇指操
 
 被“饿”到的大脑,避免不了出现各种问题,尤其是中老年人常见的记忆力退化、脑萎缩等毛病。那么,有没有办法来保健我们的大脑呢?专家现场教给两套手指操,动作简单,效果却绝对不简单。经常做做手指操,对大脑的保健、恢复大脑健康,有非常积极的作用。
 
【专家出诊时间】 
黄一宁:北京大学第一医院神经内科
        每周一上午特需门诊,周二、四上午专家门诊;
    
备注:突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型(普通、专家或特需门诊)、挂号费用的改变,请以医院当日公布为准。
 
视频地址:http://www.iqiyi.com/v_19rrd4k9yw.html
 
在线观看:
 
 
 
 
【养生厨房20180519】
 
【今日看点】:营养大脑,需要摄入卵磷脂丰富的食材,但是卵磷脂也是有区别的,分为植物卵磷脂和动物卵磷脂,常见的食材中黄豆是含植物卵磷脂最高,鸡蛋含动物卵磷脂是较高的,在制作上,大厨夏天用鸡蛋和黄豆,做出了一道有着“饭遭殃”称号美味菜肴——农家一碗香。
 
农家一碗香
 
菜名:农家一碗香
 
食材:五花肉 鸡蛋 青蒜 胡萝卜 黄豆
 
专家:
李缨  宣武医院营养科主任
夏天  中国烹饪大师 
 
做法:
1:五花肉、胡萝卜切片,鸡蛋打散,黄豆提前煮熟。
 
2:锅中放入底油,分别煸制五花肉和鸡蛋。
 
3:放入五花肉、鸡蛋、胡萝卜和黄豆,放入生抽、料酒调味,【小窍门:在炒制时淋入少许香油,味道更香】。
 
4:【小窍门:淋入少许清水,肉会回酥】,放入青蒜和彩椒,翻炒均匀,即可出锅。
 
视频地址:http://v.youku.com/v_show/id_XMzYxNTIyNjg5Ng==.html
 
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